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    1 半夏的功效與作用

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      半夏的選購技巧

      半夏是一種非常重要的中草藥。半夏辛散溫燥有毒,主入脾胃兼入肺,能行水濕,降逆氣,而善祛脾胃濕痰。水濕去則脾健而痰涎自消,逆氣降則胃和而痞滿嘔吐自止,故為燥濕化痰,降逆止嘔,消痞散結之良藥。既主治脾濕痰壅之痰多咳喘氣逆,如二陳湯、小青龍湯,又治濕痰上犯之眩暈心悸失眠,如半夏白術天麻湯,還可治風痰吐逆,頭痛肢麻,半身不遂,口眼歪斜等癥,如玉壺丸。

      此外,半夏善燥濕降逆止嘔,又性溫兼散寒,主治胃寒及痰飲嘔吐,如小半夏湯。若治療其他原因所致的嘔惡,當據情配伍它藥。

      還有,半夏又善治胃氣上逆之惡心嘔吐,痰濕中阻之胸脘痞悶,氣郁痰結咽中如有物阻之梅核氣,如半夏厚樸湯。若痰熱互結之心下痞,如小陷胸湯 。還可治痰濕凝滯經絡或肌肉所致的癭瘤痰核及癰疽腫毒,未化膿者,可單用生品為末,醋調外敷。

      最后,半夏和胃之功,治療胃不和臥不安,與秫米合用,如半夏秫米湯;取本品行濕潤燥之功,治療老人火衰便秘,與硫黃合用,如半硫丸。

      在臨床上半夏主要用于以下方面:

      1.用于胃氣上逆、惡心嘔吐:治胃寒嘔吐,可配合生姜或藿香、丁香等品;治胃熱嘔吐可配合黃連、竹茹等藥;治妊娠嘔吐,可配合灶心土等品;治胃虛嘔吐,可配人參、白蜜同用。

      2.用于胸脘痞悶,胸痹,結胸:

      痰濕內阻、胸脘痞悶者,可配陳皮、茯苓等同用;如寒熱互結,可配黃芩、黃連、干姜等。此外,又常用于胸痹疼痛,配瓜蔞、薤白等同用;治結胸可與瓜蔞、黃連等同用。

      3. 用于痰多咳嗽:半夏的地下部分制成半夏露糖漿,用于痰濕壅滯、咳嗽氣逆等,與陳皮、茯苓等配伍;治痰多咳嗽,又常與貝母配伍應用?捎弥魏,宜與白芥子、生姜等同用;因其化痰力佳,故亦可治熱痰與風痰,治熱痰可與瓜蔞、黃芩等配伍;治風痰,宜與天南星等同用。

      4. 用于癭瘤瘰疬、瘡瘍腫痛、梅核氣等:治癭瘤瘰疬痰核,與海藻、昆布、貝母等配用。癰疽未潰者可用生半夏配生南星等同研,調醋外敷,有散結消腫的功效。用治梅核氣,可配厚樸、紫蘇等。

      半夏還有許多其他的作用,其功效比很多其他的藥物都好,但因半夏有毒,一定要遵照處方或醫師的叮囑用藥。

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    2 半夏的介紹

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    半夏的功效與作用

      半夏是天南星科的一類植物,又名地文、守田、羊眼半夏、蝎子草、麻芋果、三步跳、和姑等。半夏是一種有毒植物,其毒性為全株有毒,塊莖毒性較大,生食0.1—1.8g即可引起中毒。對口腔、喉頭、消化道粘膜均可引起強烈刺激;服少量可使口舌麻木,多量則燒痛腫脹、不能發聲、流涎、嘔吐、全身麻木、呼吸遲緩而不整、痙攣、呼吸困難,最后麻痹而死。甚至有因服生半夏多量而永久失音者。半夏是我國中藥寶庫中的一種重要藥材,產地只有亞洲的中國和日本。

      半夏有水生和陸生兩種,即所謂的水半夏和旱半夏。旱半夏的藥用價值強似水半夏。繁殖力強,能耐寒,不耐干旱,忌烈日暴曬,半夏喜溫暖陰濕的環境,生長在沙質壤士,在房前屋后、山野溪邊、林下都可見到半夏,前茬以豆科和玉米為宜,忌黏重土壤。

      半夏的塊莖含揮發油、少量脂肪、淀粉、煙堿、黏液質、多種氨基酸(如天門冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、β-氨基丁酸等)、β-谷甾醇、膽堿、胡蘿卜甙、3, 4-二羥基苯甲醛。亦含藥理作用與毒芹堿及煙堿相似的生物堿、類似原白頭翁素刺激皮膚的物質。在半夏中離析得棕櫚酸、硬脂酸、油酸、α-亞麻酸、β-亞麻酸、左旋鹽酸麻黃堿以及鳥氨酸、瓜氨酸、γ-氨基丁酸等氨基酸。半夏嫩芽含尿黑酸(Homogentisic acid)及其甙。

      一般在夏、秋季采挖,洗凈,除去外皮及須根,曬干。一般炮制后用,方法有:生半夏即揀去雜質,篩去灰屑;法半夏、姜半夏、清半夏、半夏曲等等。

      近年來中藥材半夏商品持續走俏國內各大藥市,銷量逐漸上升,價格不斷走高。由于半夏貨源不足,其商品價格明顯上漲,近期統貨銷價由年初的40—43元/kg,升至45一48元/kg,,選貨售價已達50—55元,與去年同期價相比,漲幅均在30%以上。目前半夏新品貨量不大,價格依然堅挺,業內人士預測,半夏后市走勢將繼續看好,價格仍有上升的空間。

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    3 半夏的選購技巧

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     荸薺的介紹

      要想選購到貨真價實的半夏,那就需要我們對半夏的一些特點有所了解。

      半夏的塊莖呈類球形,有的銷偏斜,直徑0.8-1.5cm。表面白色或淺黃色,頂端中心有凹陷的莖痕,周圍密布棕色凹點狀的根痕;下端鈍圓,較光滑。質堅實,斷面白色,富粉性。氣微,味辛辣、麻香而刺喉 。以個大、質堅實、色白、粉性定者為佳。

      為了看得更加仔細,還可以在顯微鏡下觀察半夏的橫切面。沙州社仁薄壁細胞會淀粉拉較少,漸次向內含淀粉植漸多,薄杜州沙小散有橢圓形粘液細胞,內含草酸鈣針晶束,針晶長20-144μm。維管束縱橫散列。淀粉粒眾多,單粒類圓形、半圓形或鈍多角形,直徑4-30μm,臍點裂穎狀、點狀或星狀;復粒以2-4粒為多見,偶有至8分粒的。

      半夏的粉末是類白色的。淀粉粒單粒類球形或圓多角形,直徑4-30μm,臍點短縫狀、點狀或星狀,大粒層紋陷約可見;復粒由2-8分粒組成。草酸鈣針晶隨處散在,或成束存在于橢圓形粘液細胞中針晶長20-144μm。螺紋及環紋導管直徑10-38μm。

      因炮制方法不同制成的半夏成品也有所不同。生半夏:取原藥材,除去雜質,洗凈,干燥,用時搗碎。有毒,多外用,以消腫止痛為主。清半夏:白礬浸泡或煮或腌制。消除了辛辣刺喉的副作用,降低了毒性,以燥濕化痰為主。類圓形或腎形厚片,直徑6~18mm,表面乳白色,周邊黃棕色,中間隱現黃白色筋脈點。氣微辣澀。姜半夏:姜礬煮或腌制或蒸制,或姜炒。溫中化痰,降逆止嘔為主。形如清半夏,薄片,表面有光澤,透明,片面灰黃色或淡黃色,角質樣,質脆。微有辣味,微具姜氣。法半夏:石灰制半夏。治寒痰、濕痰為主,同時具有調脾和胃的作用。形如生半夏,內外皆呈黃色或淡黃白色,粉性足,質松脆,氣微,味淡。竹瀝半夏:半夏或法半夏,竹瀝拌透陰干。溫燥大減,適于胃熱嘔吐,肺熱痰黃稠粘,痰熱內閉中風不語。

      總之在選購半夏的時候,一定要仔細斟酌,綜合考慮多方面的標準。

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