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    1 鎖陽泡酒

    鎖陽泡酒

    鎖陽泡酒方法

      鎖陽100克泡白酒1公斤即可.如果配合其它藥材一起泡效果會更好。補腎,滑腸,強腰膝。主治男子陽痿,女子不孕,血枯便秘,腰膝痿弱。

    鎖陽泡酒配方

      補腎生精酒 (養身長壽保健法) 配方:肉蓯蓉50克,淫羊藿125克,鎖陽、巴戟天、黃芪、熟地各62克,棗皮、制附片、肉桂、當歸、各22克枸杞子、桑椹子、菟絲子各34克,韭子、前仁各16克,甘草25克,白酒2500克。 制法:將上藥加工碎,裝入絹布袋,扎緊口,放入壇內,倒入白酒,加蓋密封,置陰涼處。7-15天后開封,取去藥袋,過濾澄清既成。 功效:補腎益精,滋陰壯陽,抗老延年。適用于腎虛陽痿,精子減少癥,腰酸膝軟,四肢無力,耳鳴,眼花等。是治男性不育的良方。健康男性服用,可收保健強身之效。 服法:每日3次,每次25-50毫升,飯前就菜飲服。 注意:感冒發熱、肝病、胃腸病患者,不宜服用。

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    2 枸杞泡酒

    枸杞泡酒

      枸杞泡酒有免疫調節、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、 排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷等十六項功能。另外,還能起到美白作用,這是因為,枸杞子可以提高皮膚吸收氧分的能力。枸杞在是傳統名貴中藥材和營養滋補品。枸杞子能夠有效抑制癌細胞的生成,可用于癌癥的防治。枸杞除了當中藥使用外,也是國家衛生部規定的既是食品又是藥品的物品。任何滋補品都不要過量食用,枸杞子也不例外。一般來說,健康的成年人每天吃20克左右枸杞比較合適;治療用可增至30克。枸杞要常吃,不可一次大量食用。另外,枸杞子含糖量較高,每100克含糖19.3克,故對糖尿病患者的枸杞子用量應權衡利弊,仔細斟酌,糖尿病者要慎用,不宜過量。

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    3 泡酒配方大全

    泡酒配方大全

    人參大補酒

      配 方:人參5克,熟地黃25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。

      制 法:將人參去蘆頭,烘軟,切片,枸杞子除去雜質,與熟地黃同放入潔凈的紗布袋中,封好袋口,把藥袋放入酒中密封浸泡,每日攪拌1次。浸泡15天后,用潔凈紗布過濾,取藥酒備用。將冰糖放入鍋中,加少量水加熱溶化煮沸,煮至見微黃時,趁熱過濾去渣,待涼后加入藥酒中,攪勻。靜置一段時間后,取上清酒液即可飲用。

    人參靈芝酒

      配方:大支人參1支,靈芝草30克,白酒750毫升。

      主治:失寢,食欲不佳,冠心病,病后年老體弱。

    人參枸杞酒

      配方:人參30克,枸杞子500克,熟地黃100克,冰糖4000克,白酒5000毫升。

      制作:一同裝入壇內,加蓋密封。20天后進行過濾,然后再將酒裝入壇內,密封。30天后即可飲用。

    人參枸杞子酒

      配方:人參20克 枸杞子350 克 熟地黃100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。

      制作:1、將人參烘烤切片,枸杞除去雜質,用紗布袋裝上扎口備用。2、冰糖放入鍋中,用適量水加熱溶化至沸,煉至色黃時,趁熱用紗布過濾去渣備用。3、白酒裝入酒壇內,將裝有人參、枸杞的布袋放入酒中,加蓋密封浸泡10-15天,每日攪拌1 次,泡至藥味盡淡,取出藥袋,用細布濾除沉淀物,加入冰糖攪勻,再靜置過濾,澄明即成。

    鹿血酒

      配方:鹿血 200克 白酒1000克

      制作:1、鹿血新鮮的最佳,按量取后注入酒壇內,再注入白酒,用筷子攪勻,靜置約24小時。 2、取上層澄清液,食時在熱水中加熱約50度時即可。

    靈芝人參酒

      配方:靈芝50克,人參20克,冰糖500克,白酒1500克。

      制法:先將靈芝和人參洗凈,切成薄片,晾干后與冰糖一同裝入潔凈的紗布袋中,封好袋口,放入酒壇中,加進白酒,密封浸泡10天后去布袋,攪拌后再靜置3天,取上清液飲用。

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    4 泡酒的功效與作用

    泡酒的功效與作用

      從定義上來說,保健酒首先是一種食品飲料酒,具有食品的基本特征;而泡酒則以藥物為主,具有藥物的基本特征。

      從特點上來說,保健酒以滋補、強壯、補充、調節、改善為主要目的,還用于生理功能減弱、生理功能紊亂及特殊生理需要或營養需要者,以此來補充人的營養物質及功能性成分,它的效果是潛移默化的;而泡酒則是以治病救人為目的,用于病人的康復和治療其病理狀態。

      從飲用對象來說,保健酒適于健康人群、有特殊需要之健康人群、中間狀態人群(介于健康與疾病之間)(此處的人群指成年人)飲用;而泡酒則僅限于患有疾病的人群飲用,它是大夫開的一劑方藥,它有明確的適應征、禁忌征、限量、限期,必須在醫生監督下飲用。

      從風味上來說,保健酒講究色、香、味,注重藥香、酒香的協調;而泡酒則不必做到藥香、酒香的協調,俗話說“良藥苦口利于病”。

     從原料組成來說,保健酒中的原料首選傳統食物、食藥兩用之藥材,且中藥材、飲片必須經食品加工,功能強烈、有毒性者則不可用;而泡酒中的原料首選安全、有效的中藥,以滋補藥為主,可適當配合其他中藥(清、溫、消、補、下、和等類中藥),以藥物為主。

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