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    開放式廚房的裝修要點

    2011-6-16 11:16:39  來源:pchouse  作者:佚名

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    開放式廚房的設計原則

    開放式廚房裝修要點

      開放式廚房的概念源于法國,不但在設計上擴大了廚房的空間;而且打破了傳統的裝修要求,讓裝修更加多樣化個性化;最為重要的是它體現出更多的人文關懷,人們在廚房不僅僅是做飯、吃飯,還可以在這里聊天玩耍,舉行Party,非常適合年輕一族的家居生活。

      開放式廚房寬敞、時髦、方便,是時下年經裝修業主的熱門選擇,但它也有弱點,油煙、收納等問題如果解決不好,有可能就會弄巧成拙,開放式廚房可能就成了裝修的一大敗筆,生活中的一大麻煩。如果你也想選擇開放式廚房,不防跟著小編一起學習學習,四步驟下來保你實現一個出色的開放式廚房。

      第一步:通風除煙重中之重

      采用開放式廚房一定要做好通風除煙,不然做菜時油煙會飄到餐廳、客廳,時間久了白墻壁會發黃,家具會蒙上一層油垢,那是一件令人非常郁悶的事情,所以開放式廚房要特別注意煙機和炒鍋的選擇。

      大功率多功能的抽油煙機是開放式廚房不可缺少的“除煙衛士”,200瓦以上的為宜,因為開放式廚房容易存在空氣對流,影響油煙的擴散,吸力越強,就能將影響降到最低;在外形設計上,注重聚攏油煙,通過渦輪的強勁吸力排走油煙;安裝上,以抽油煙機面距燃氣爐具面1米左右的高度為宜,既不影響做菜,又對上升的油煙產生較好的吸入效果。

      開放式廚房的爐具應考慮選用不會產生太多油煙的廚房用具,微波爐、電磁爐、無煙鍋等無煙炊具是最佳選擇,這類炊具使用起來不產生油煙,比較干凈,用它做飯煮菜不會產生煙塵,能夠有效保證室內的衛生。

      另外開放式廚房最好能有大一些的窗子,這樣能確保良好的通風,減少室內的油煙味兒,而且能讓室內的光線更明亮。

    責任編輯:lixiaosi
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